1/2 l de leite magro
4 ovos
1 vagem de baunilha
canela em pó
adoçante liquido
Ferva o leite com a baunilha emlume não muito forte, para evitar que se queime.
Bata os ovos com o adoçante.
Retire a baunilha e deite muito lentamente o leite sobre os ovos batidos. Em seguida bata energicamente e distribua o creme porv tacinhas resistentes ao forno.
Coloque no forno em banho-maria a 160º durante 20 minutos . Deixe arrefecer e sirva polvilhado com canela em pó.
Calorias: 158
Bom Apetite
quarta-feira, 25 de junho de 2008
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